久しぶりの毛ガニ

毛ガニのシーズンが来ると、厚岸の馬場商店から連絡のハガキや注文の封書が届きます。

今回はハガキでの連絡でした。↓
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大きさごとに注文内容が決まっていて、中から特々大・大黒毛ガニまで様々です。

大黒毛ガニは毛が黒いのではなく、大きい毛ガニのブランド名だそうです。

とりあえず電話注文した時に、店員さんに聞いたところそのようなお話でした。

私の奥さんの故郷なので、昔から利用させて頂いております。

冷凍ではありませんので、身のしまり方が全然違います!

みそもバッチリでした!

やはり、毛ガニはみそが命です!

これでまた元気に仕事が出来そうです!

プチ贅沢をしたので、明日からは質素生活に逆戻りです・・・苦笑_〆(´Д`ll)ハハッ

大黒毛ガニ:900g
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特々大:800g
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馬場商店↓

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